Une cave à vin fait partie intégrante de la conservation de votre vin à la bonne température. En effet, une cave à vin est un réfrigérateur dans lequel le vin peut être conservé à bonne température. Il existe cependant de nombreuses caves à vin différentes et choisir une cave à vin n’est pas chose aisée.
Cave de vieillissement
Comme son nom l’indique, la cave de vieillissement est dédiée au vieillissement en bouteille. Pour d’autres types de cave à vin, vous pouvez visiter le site web que voici. Avec la cave de vieillissement, vous pouvez conserver les millésimes récents. La cave à vin est réglée à une température de 10 à 14 degrés. Avec cette cave, la lumière ne peut passer. Vous devez laisser reposer le vin le plus longtemps possible.
Cave à vin de service
Cette cave à vin a pour mission de mettre les bouteilles à température de dégustation et de faciliter le service. Il est aussi appelé caves de chambre. Par exemple, la température de service du vin rouge varie entre 11 °C et 18 °C selon le type de vin. Vous pouvez également utiliser une telle cave si vous n’avez pas de vin à stocker. Vous pouvez en fait éviter d’avoir du vin périmé dans la chaleur de votre logement. Si le vin ne doit pas être conservé longtemps, il peut être intéressant d’utiliser ces caves à une température inférieure à la température de travail.
Cave à vin polyvalente
Les caves à vin polyvalentes sont très utiles lorsque vous disposez d’un espace limité pour stocker du vin et que vous avez besoin de stocker des bouteilles et de boire autre chose. Par exemple, vous pouvez avoir un étage pour le vin blanc, un étage pour le vin rouge et un étage pour le service. Vous n’avez pas à choisir un grand sous-sol pour obtenir cette polyvalence.