Passer du temps à la maison peut paraître parfois ennuyeux surtout quand il n'y a rien à faire. Certaines personnes ne se font pas prier pour aller en cuisine et préparer quelque chose dans le but d'évacuer l'ennuie. Mais, les préparations comme le pain nécessitent une machine et un pétrissage bien adapté. Lorsqu'une personne décidée de cuir du pain sans pour autant avoir une machine, il faudra suivre les astuces. Découvrez ici la préparation du pain sans pétrissage et machine.
Les ingrédients nécessaires à la préparation du pain sans machine et sans pétrissage
Préparer du pain est devenu une cuisson très rapide avec les nouvelles machines conçue à cet effet. Mais, faire son pain sans machine est bien possible et facile à faire si les conditions sont bien remplis. En réalité, la préparation du pain maison est effectuée avec un bon nombre d'ingrédients nécessaires. De ce fait, il est important de prendre 50 grammes de farine de blé si vous êtes à votre première préparation. 300 g d'eau ou carrément 30 cl est assez consistant pour assurer une bonne cuisson. Toutefois, un sachet de levures de boulanger qui soit bien hydraté est suffisant.
La préparation du pain maison sans machine et pétrissage
Préparer du pain levure passe par plusieurs étapes importantes à ne pas négliger. Sur ce, il faudra mélanger la levure et le sucre dans 10 cl d'eau maximum. Pendant que le mélange repose entre 15 et 20 minutes, mélanger dans 20 cl d'eau du sel et de la farine de blé. Mélangez jusqu'à obtenir un résultat homogène que vous ajouterez au mélange qui était au repos. Le mélange ainsi obtenu sera fouetté avec une cuillère jusqu'au moment où il apparaîtra une texture homogène qui se décolle du bol. Cependant, couvrez avec un torchon à une température ambiante entre 8 heures et 24 heures maximum.